«La pizza napoletana sembra un chewing gum. La pizza non è solo per i napoletani, non l’hanno inventata i napoletani, non è solo per loro. La pizza è un patrimonio Unesco per tutti. Non è che se non è napoletana non è pizza»: lo afferma Flavio Briatore a La Zanzara, mentre si accinge a debuttare proprio a Napoli con il suo Crazy Pizza dove la margherita costerà 17 euro.
«In Italia non abbiamo neanche valorizzato la pizza, non c’è un brand al di fuori di Crazy Pizza. È tutta gente che ha una pizzeria, due pizzerie, tre pizzerie. Noi le nostre le stiamo esportando»,
Lo chef Guido Mori lo striglia: «Briatore non conosce la differenza tra una pizza e l’altra ed è pieno di marchi di pizzerie napoletane. Da Crazy Pizza si va per pensare di essere ricco».